قامت الجمعية العربية الأوروبية بتنظيم مؤتمر عن أمراض الكلى و ذلك في مدينة عدن ، عاصمة الجمهورية العربية اليمنية ، في شهر نيسان من سنة 2004 ، و قد نال المؤتمر نجاحا كبيرا ، في حين كانت حرب الخليج على أوجها.

و بجانب المؤتمر نظم أعضاء الجمعية عمليات زراعة الكلى لخمسة مواطنين يمنين ، و شارك أعضاء من الجمعية في هذة العمليات .

و في تلك الفترة أخذ أعضاء الجمعية تدريس الأطباء و الطلبة على عاتقهم و تكفلوا برعاية عدد من العيادات الخيرية للفقراء. كما و تبرعت الجمعية بالأدوية و الكتب الطبية.

تقديرا لمساهمة و مساعدة كل من ، د. روبرت فيتزجيرالد ، رئيس مجلس إدارة الجمعية في تلك الفترة ، و د. فيصل شاهين ، رئيس مجلس الإدارة المساعد في تلك الفترة ، و د. عبد الله الخضر ، عضو مجلس إدارة الجمعية، قامت جامعة عدن بمنحهم الدكتوراة الفخرية من الجامعة . و في نفس الوقت تم تكريم الدكتور حكيم ، العامل في مستشفى ميري في لندن ، تكريما مماثلا لمشاركته و مساعدته القيمة في المؤتمر .

و قد كان في هذا المؤتمرالمتميز للدكتورة أنيليس فيتزجيرالد، سكريتيرة الجمعية في تلك الفترة و العالمة النفسانية المتخصصة في الأبعاد الخلقية، الأدبية، و النفسية للتبرع بالأعضاء، دور أساسي في مخاطبة و إزالة المخاوف النفسية و الإجتماعية و الأحكام المستبقة عند المتبرعين ، و المستقبلين ، و أعضاء الطاقم الطبي.